你應該多吃健康的黑豆醋，他是最美味又營養的涼拌菜

【每日錦囊】：當然，你應該多吃健康的黑豆醋，給我們帶來美味的涼菜，他是最美味又營養的涼拌菜，這樣你就可以在各種口味中享受你的健康！
【材料】：黑豆，成熟醋。
【做法】：
1.將黑豆洗淨，放入乾鍋中。炒至豆子裂開並開花。
2.找一個可以密封的容器，把炒好的豆子放進黑豆醋容器裡，
倒入醋，醋的量必須少於黑豆，因為醋浸泡一段時間後會膨脹。密封罐子，一週後打開。黑豆已經膨脹了，現在可以吃了。