？ 10種吃桑椹的方法，棒極了！(第一部分)
桑椹嘗起來又甜又酸又冷。它被稱為“清熱果”，適合在初夏食用。桑椹是一種良藥。如果您有燒灼症狀，如口苦、喉嚨乾燥、大便乾燥，最好吃桑椹！
桑椹可以直接食用。桑椹含有多種功能成分，如蘆丁、花青素和白藜蘆醇，具有良好的抗癌、抗衰老、抗潰瘍和抗病毒作用。
桑椹可以擠成汁喝。養血潤腸，適用於血虛便秘者，滋補肝腎，滋陰養血，對黑髮有特效，清肝明目，解酒，改善睡眠，提高人體免疫力。
桑椹可以曬乾泡茶。主要用於陰血不足、耳鳴、心悸、煩躁失眠、腰膝無力、鬍鬚頭髮早白、乾渴、大便乾燥等引起的頭暈。
桑椹酒可與黃酒或黃酒一起釀造，用於治療貧血和關節炎。桑椹酒是潮汕古老的果酒。它是最好的果酒，具有滋補、滋補、補血的功效。飲用後，不僅可以改善女性手足的感冒問題，還具有補血、強身、益肝、補腎、明目的功效。
桑椹和醋一起製成桑椹醋。沖泡後，用冷開水稀釋8~10次以上。飯後喝。經常食用桑椹醋不僅可以解決消化不良的症狀，還可以促進胃的消化能力，改善胃脹或腹瀉的症狀。
桑椹是什麼？
桑椹，又稱桑椹，是桑椹的果實。成熟桑椹呈紫紅色或紫黑色，甘甜多汁。每年4月至6月，果實成熟時採收。洗後可以吃。它也可以去除雜質，乾燥或稍微蒸一下。
桑果，被稱為“民間聖果”，是2000多年前中國皇帝使用的補品。桑椹營養豐富。其營養價值是蘋果的5~6倍，葡萄的4倍。被醫學界譽為“21世紀最好的健康水果”。具有滋補肝腎、生涎潤腸、明目解渴解毒、養顏降血脂、延緩衰老、防癌防癌等功效。
