桑椹醋製作需要什麼材料？

桑椹醋製作需要什麼材料？

1.材料：適量桑椹、米醋、冰糖。

2.準備桑椹。有些去皮的看起來不適合桑椹，但桑椹確實有很多功效。把桑椹洗乾淨，晾乾。沒有原水。有些切得很薄，一半切得很厚。冰糖也準備好了。冰糖的量可以是任意的，最少20克。米醋也可以買到。

3.準備好玻璃瓶，將水沖洗乾燥，放入切好的桑椹，較厚的放在瓶底，較薄的放在頂部。冰糖也在瓶子裡。

4.然後倒入適量米醋。適量的米醋最好塗上姜片，蓋上瓶蓋，放在冰箱裡冷藏。7到10天后，可以準備好製作桑椹醋了，裡面的醋和桑椹，取出後可以直接食用。