為了美容和減肥而喝葡萄醋並不是一個新話題，但只有在正確的時間喝葡萄醋才能有這種神奇的效果。讓我們看看什麼時候喝葡萄醋最好。
1.可消化脂肪和糖
葡萄醋含有氨基酸、有機酸和其他物質。葡萄醋中含有的氨基酸可以促進體內多餘的脂肪轉化為能量消耗，也可以消化糖
蛋白質可以使新陳代謝順利進行。適當飲用葡萄醋不僅可以減肥，而且可以促進健康。
2.利尿排便
葡萄醋可以促進新陳代謝，增加胃腸蠕動。葡萄醋有利尿作用。喝少量葡萄醋可以有效改善便秘和慢性病。喝幾週葡萄醋後，便秘會明顯改善，體內廢物會排出，體重會減輕(胃酸過多者不適用)。
3.可以減少食鹽攝入
吃太鹹不僅會給身體帶來沉重的負擔，而且你吃得越鹹，喝的水就越多。如果你喝了太多的水，很難將其儲存在體內而不增加體重。對於喜歡吃鹹食物的人，建議你不妨在食物中加入一點葡萄醋。多一點葡萄醋，少一點鹽，不會讓你覺得鹹不夠，但食物的味道會加倍，嘴巴也不會覺得那麼鹹。你喝的水會減少，身體會變輕。
雖然葡萄醋很好，但我們在吃的時候應該多加注意。
飲用葡萄醋的注意事項：
由於人、地、時的原因，科學合理地食用葡萄醋有利於健康。葡萄醋不應大量食用，尤其是胃潰瘍和胃酸分泌過多的患者，應避免食用葡萄醋。因為過量的葡萄醋會增強胃環境中的酸性並對胃黏膜造成損害。食用羊肉時不應使用葡萄醋，否則會削弱兩者的治療效果，並產生有害物質。
由於葡萄醋是一種酸性物質，所以在服用紅黴素、磺胺類藥物和其他西藥時，有必要避免食用葡萄醋。磺胺類藥物在酸性條件下容易形成晶體，因此應特別注意服用此類藥物。由於葡萄醋的收斂性，在服用複方銀翹片、藿香正氣片、靈翹感冒片、桑菊感冒顆粒和感冒清熱顆粒等中藥製劑時，不宜服用葡萄醋。有些人認為葡萄醋是治療疾病的“靈丹妙藥”，這是錯誤的想法。過量食用葡萄醋也可能損害人體的酸鹼平衡。一句話，“事物中沒有善與惡，如果有錯，那將是一場災難。”。
第一：下午喝葡萄醋以消除疲勞
對於上班族來說，水葡萄醋是消除疲勞的最佳飲料。一般來說，葡萄醋含有十多種有機酸和人體所需的多種氨基酸。有機酸的含量因醋的類型而異。它們使有氧代謝順暢，有助於清除沉積的乳酸，並在消除疲勞方面發揮作用。經過長時間的勞動和劇烈的運動，人體會產生大量的乳酸，人們會感到特別疲勞。例如，此時喝一小瓶葡萄醋可以促進代謝功能的恢復，消除疲勞。通常下午3點左右是一天中最容易疲勞的時間。此時飲用250毫升葡萄醋對緩解疲勞有很好的效果。
第二：晚上喝葡萄醋美容
夜間的時間通常是油脂分泌最旺盛的時間，尤其是過氧化物的分泌，在夜間尤其增多，這也是導致皮膚細胞老化的主要因素。此外，在晚上，皮膚的pH值不平衡，血液循環不順暢，皮膚經常緊繃或乾燥。晚上睡覺前喝點葡萄醋可以緩解這種情況。葡萄醋中含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的pH值，控制油脂的分泌，擴張血管，加速皮膚的血液循環，幫助去除沉積物，使皮膚光滑。葡萄醋含有豐富的氨基酸，可以促進體內脂肪的分解，並起到減肥的作用。值得注意的是，葡萄醋是酸性的，容易腐蝕牙齒，所以你必須在飲用後即時刷牙。
第三：不要把葡萄醋放在桌子上
葡萄醋中的酸性物質可以溶解食物中的營養物質，促進食物中鈣、磷等營養物質的吸收。葡萄醋中的乙酸還能加快胃腸蠕動速度，促進消化液分泌，提高胃液濃度，從而促進消化，減少食物轉化為脂肪的機會。
第四：葡萄醋具有良好的醒酒效果
飲用前後飲用葡萄醋可加速酒精在體內的分解代謝，增加胃液分泌，擴張血管，促進血液循環，提高肝臟的代謝能力，促進酒精快速排出體外。醉酒後可直接飲用一瓶200毫升冷葡萄醋，緩解醉意。也可以用葡萄醋浸泡白蘿蔔，飲用效果更好。
第五：早上容易感冒和喝醋
葡萄醋可以提高人體免疫力。葡萄醋富含維生素和氨基酸，可與體內鈣合成醋酸鈣，促進鈣的吸收，使身體更強壯。葡萄醋還富含維生素C，這是一種強大的抗氧化劑，可以預防細胞癌和細胞老化，並增加身體的抵抗力。醋酸具有抗菌和抗炎作用，可以預防感冒。對於容易感冒的人，他們可以在早餐後出門前喝一瓶葡萄醋，以抵禦早晨上班途中的寒冷。特別是在冬季，他們可以通過加熱飲用葡萄醋，不會刺激胃，使醋的消毒滅菌效果更好。
四種人最好不要喝葡萄醋
1.對於胃酸過多的人或胃潰瘍患者，由於葡萄醋含有少量“醋”，空腹大量飲用會刺激胃黏膜，容易引起胃痛等不適。
2.在痛風患者中，因葡萄醋是一種酸性飲料，不利於血液尿酸的排泄。
3.對於糖尿病患者，由於葡萄醋的含糖量高，可能會因攝入大量糖而影響血糖。
4.吃西藥的人不應該喝葡萄醋。由於醋酸可以改變人體局部環境的酸鹼度，一些藥物無法發揮作用。
