蘋果醋豐富的營養價值，可以改善肝臟的排毒功能

蘋果醋不是我們廚房裡使用的調味品，而是一種深受人們喜愛的新型健康飲料。據相關專家介紹，蘋果醋不僅營養豐富，而且在美容保健方面發揮著重要作用，主要有軟化血管、提神開胃、解毒美容、延緩衰老、解酒保肝、健胃抗癌、降低血壓和血脂等。
蘋果醋中的酸性成分具有殺菌作用，可以清潔消化道，幫助排除關節、血管和器官中的毒素。果膠可以幫助排泄。磷抑制引起腐爛的細菌的生長。鉀可以滋養細胞，平衡鈉的含量。

蘋果醋可以改善肝臟的排毒功能，改善內部環境。建議失眠、抑鬱和疲勞的人在睡覺前喝蘋果醋。經常進行劇烈運動的人容易因乳酸積累而導致肌肉痠痛。喝一杯溫水、蘋果醋和一茶匙蜂蜜可以加快乳酸的新陳代謝，緩解肌肉痠痛。

蘋果醋的營養價值
1.酸味鹼性飲料
蘋果醋是一種具有酸味和體內鹼性代謝的飲料。它能中和魚、肉、蛋、米、面等。食物的功能有利於保存其各種營養成分，促進鈣的吸收。大多數酸性食物含有鈣、鉀、鎂、鐵、鈉、錳、鋅和其他金屬元素。雖然蘋果和番茄有酸味，但這些有機酸在體內分解成二氧化碳和各種酸性鹽，變成鹼性。鹼性體質、酸性體質、免疫力等

2.富含果膠，健康
果膠有利於腸道內有益細菌的生長，可為人體產生必需的營養素，如維生素B(維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸)、維生素K2等。

3.富含美容維生素
蘋果醋中含有大量維生素抗氧化劑，可以促進新陳代謝，美白殺菌，淡化黑色素，迅速消除老化角質，補充皮膚營養和水分，啟動血液循環，緩解疼痛，縮小毛孔，抗氧化，防止色斑，美白嫩膚，使皮膚更加光滑、細膩，頭髮柔軟。

4.富含有機酸
蘋果酸可以直接參與人體新陳代謝，被人體直接吸收，在短時間內為身體提供能量，消除疲勞，並起到抗疲勞和快速恢復體力的作用。同時，蘋果酸可以促進氨代謝，降低血氨濃度，保護肝臟。蘋果酸還可以維持心肌的能量代謝，保護心肌梗塞的缺血心肌層。醋酸可以促進胃液分泌，它可以增加食慾，促進其他食物中鈣的吸收。纈氨酸能促進傷口癒合，改善肝功能。

果膠可以促進脂肪、類固醇和膽汁的排泄。增加類固醇的排泄有助蘋果醋於降低性激素相關癌症的發病率。果膠可以延緩腸道對糖和脂肪的吸收，控制血糖的升高。果膠的攝入量可使人體吸水膨脹，體積可增加10倍。它很容易讓人感到飽脹，並延遲胃排空，這可以有效地防止肥胖和減肥。果膠不同於其他纖維素，它不影響人體對鈣、鎂、鋅、銅和其他微量元素的吸收。果膠能吸收食物中的鉛、鎳、鈷等重金屬離子，不被消化液消化，能有效排出體內毒素。

天門冬氨酸可以保護肌肉，治療心絞痛，預防心肌梗塞等，預防和緩解疲勞。谷氨酸參與大腦中蛋白質和糖的新陳代謝，促進氧化，改善中樞神經活動，維持和促進腦細胞的功能，促進智力的提高。

果汁醋可以提高免疫力。果汁醋富含維生素和氨基酸，可以與體內鈣合成醋酸鈣，增強鈣的吸收，使身體強壯。果汁醋還含有豐富的維生素C。維生素C是一種強大的抗氧化劑，可以防止細胞癌變和細胞老化，提高身體抵抗力。此外，眾所周知，醋廠工人很少感冒。醋酸具有抗菌和抗炎作用，可以預防感冒。

對於喜歡感冒的人來說，他們可以在早餐後和出門前喝一瓶醋汁，這樣可以抵抗早上上班途中的感冒，不會感冒。特別是在冬天，可以將醋汁加熱飲用，這樣對胃沒有刺激性，醋的消毒殺菌效果更好。
現在，越來越多的人喜歡喝果醋。這種糖醋飲料不僅在許多餐廳取代了啤酒和可樂，而且在超市也成為一種受歡迎的產品。研究證明，喝果醋確實能給你的健康帶來很多好處。

5.早上喝蘋果醋
蘋果醋可以提高免疫力。蘋果醋富含維生素和氨基酸，可以與體內的鈣合成醋酸鈣，增強鈣的吸收，使身體更強壯。蘋果醋還含有豐富的維生素C。維生素C是一種強大的抗氧化劑，可以防止細胞癌變和細胞老化，提高身體抵抗力。此外，眾所周知，醋廠工人很少感冒。醋酸具有抗菌和抗炎作用，可以預防感冒。

對於喜歡感冒的人來說，他們可以在早餐後和出門前喝一瓶蘋果醋，這樣可以抵抗早上上班途中的感冒，不會感冒。特別是在冬天，可以將蘋果醋加熱飲用，這樣對胃沒有刺激性，醋的消毒殺菌效果更好。
現在，越來越多的人喜歡喝蘋果醋。這種糖醋飲料不僅在許多餐廳的宴會上取代了啤酒和可樂，而且在超市裡也成為一種受歡迎的產品。研究證明，喝果醋確實能給你的健康帶來很多好處。

5.辦公室工作人員喝果醋可以消除疲勞
對於辦公室工作人員來說，蘋果醋是消除疲勞的最佳飲料。一般來說，果醋含有十多種有機酸和人體所需的多種氨基酸。有機酸的含量因醋的類型而異。它們使有氧代謝平穩，有助於清除乳酸沉積，並在消除疲勞方面發揮作用。
經過長時間的勞動和劇烈運動，人體會產生大量的乳酸，人們會感到特別疲勞。例如，此時喝一小瓶果醋可以促進代謝功能的恢復，從而消除疲勞。一般來說，下午3點左右是一天中最容易疲勞的時間。你可以選擇在這個時候喝250毫升蘋果醋，這會有很好的效果。

6.晚上喝果汁醋美容
夜間往往是油脂分泌最旺盛的時候，尤其是脂質過氧化物的分泌，尤其是在夜間，脂質過氧化物分泌增加，也是導致皮膚細胞老化的主要因素。此外，在晚上，皮膚的PH值不平衡，血液循環不順暢，皮膚經常緊繃或乾燥。